中國名酒 – 蘆洲老窖

中國名酒 – 西鳳酒

台灣菜百年史

台灣小吃 揚名國際 其實 百年前「辦桌」要吃「阿舍菜」 「酒樓菜」紅極一時 「川味紅燒牛肉麵」是正港台味 「月亮蝦餅」是台灣人發明的 餐桌上的文化饗宴 看 台灣菜的百年回味

중국음식에는 계급이 있다

材料無限(재료 무한): 재료에 한계가 없다 神技發食(신기 발식): 신기의 기술로 음식을 만든다 味在中國(미재 중국): 맛은 중국에 있다…

中國名酒 – 紹興酒

타이완의 길거리 음식 feat. 신계숙

EBS 세계테마기행 타이완 편 (2020년)

生活如沸 – 火鍋生活

1. 老样子,就火锅吧! 2. 这么好吃,得一直开下去! 3. 火先别关,他还在路上! 4. 这顿我请,但得听我讲个故事! 5. 对了对了,就是这个味道! 6. 锅一沸,人就回来了! 7. 加点炭,把火烧旺!

BiangBiang麵

中華老字號

1 全聚德·招牌 2 护国寺小吃·京味儿 红都·往事 3 戴月轩·毫颖 烤肉季·武吃 4 仿膳饭庄·精细 内联陞·分寸 5 大北照相·记忆 北京市珐琅厂·寻蓝 6 瑞蚨祥·腰身…

淮揚菜

食在八方 10 淮揚菜