[카테고리:] Culture
台北 松林書局
網路時代開始後,愈來愈多人不願購買紙本書籍,在書店大量倒閉的當代,卻有一家三代人用近八十年的歲月,堅守一間快要倒塌的老書店。他們的固執,在許多人眼中也許是個笑話,但對年近九旬的老闆蔡鏡輝而言,斑駁招牌上手寫的「松林書局」四個大字,是家族的全部,也是他畢生的信仰。 台北市牯嶺街曾是紅極一時的舊書街,早在半世紀前,巷弄內曾擠滿多達兩百家舊書店,甚至吸引國外文史學家前來尋寶。但近幾年隨著舊書市場沒落,如今僅剩一兩間舊書店仍屹立不搖,其中,蔡鏡輝自父親蔡木林手中接下的「松林書局」便是其中一家。直到去年,顫巍巍的雙手再也無力整理經年累月蒐羅的十萬古冊,他才點頭交棒給第三代兒子蔡彤明。
張大千 – 潑墨雲山
Chang Dai-chien (simplified Chinese: 张大千; traditional Chinese: 張大千; pinyin: Zhāng Dàqiān; Wade–Giles: Chang Ta-chien) (May 10,…
84歲潮州泰斗
84歲潮州泰斗:用一輩子,做好這件最日常的事. 84歲的陳香白,潮州工夫茶泰斗級人物,標準的潮州工夫茶沖泡程式,由他搜集、整理並最終確定。在年過50後,他開始正式研究潮州工夫茶藝和中國茶文化,整理歸納了潮州工夫茶「二十一式」。30年來,他把泡茶這件日常事,做到了極致。盛夏七月,一条來到潮州,和陳香白聊了聊他的茶意人生,也享受到了潮州人工夫茶席上的慢生活。
浙江大學 視頻公開課 – 茶文化與茶健康 1~8
第1讲 茶和茶的起源 第2讲 茶成分与健康 第3讲 茶之保健作用 第4讲 科学饮茶 第5讲 茶的鉴赏和评定 第6讲 茶食品与健康 第7讲 中华茶艺演示 第8讲 中国茶产业与茶文化