臺灣茶空間 – 滌煩茶寮

滌煩茶寮,位於台北市郊陽明山腳下。茶寮,就是茶空間。古人稱茶能消除煩惱,唐詩有云:“茶為滌煩子,酒為忘憂君”。主人王介宏據此,把茶寮命名為“滌煩”。 每當有客人來,茶室內外,都由王介宏親自整理。從院子開始,拔除長草,清理水塘,修整竹林。再回到室內,先儲一點山泉,再來備碳,備茶,然後備茶席,燃一炷香,等待客人的到來。